分享适合厨房小白的菜谱,一学就会,让你在家当大厨!


绿色小麦仁炸鸡脆皮

生产:

1.将新鲜的绿色小麦仁放入四川式盐水罐中,10分钟后腌制。

2,鸡肉脆骨,加入盐,鸡精,味精,料酒,生姜洋葱汁,脆皮炒面粉和糯米粉拌匀腌制。

3,当锅中的油的颜色燃烧至60%的热量时,首先将鸡脆皮炸至脆,然后将其放入绿色小麦仁中煎炸一两分钟。

4,在锅中放少许油,放入辣炒炒,然后倒入鸡脆骨和青麦粒,最后放少许盐和芝麻油搅拌均匀。

水煮鱼

原料

草鱼,大豆芽,食用油,干辣椒,胡椒,盐,料酒,淀粉

实践

1.先将草鱼洗净,加入碎片,加少许盐,料酒,淀粉,搅拌均匀,备用;

2.将豆芽洗净以备后用;

3.在锅中加入约500克水。煮沸后,先将豆芽煮至8成熟。取出并放入冷水中,干燥均匀地放在干净的大碗底部;

4.将切好的鱼片沥干一段时间(七十八成熟),在豆芽上编码;

5.将炒锅放在火上,倒入食用油,煮至滚出,放入火,加入胡椒和干辣椒,加入少许油炸,然后立即倒入装满鱼和豆的碗里。豆芽。

鸡炸土豆

实践

1.清洗鸡腿,取出骨头,加入盐,白胡椒,料酒,腌20分钟。

芹菜茎去丝,切丁。将土豆去皮切块。胡萝卜,切丁。用葱切洋葱和备用。

3.加水至锅中煮沸,关火,加入鸡肉浸泡2分钟,取出水控制,可以去蟑螂,也可以使鸡肉更嫩。

4.加入比平时多一点的油,倒入切丁的土豆,胡萝卜,切块和炒,然后慢慢煮至表面略微变黄。

5.将油倒入锅中煎炸青葱。

6.倒入鸡肉拌匀。加入红烧酱油,搅拌均匀。

7.将切好的土豆和胡萝卜倒入盐,糖,料酒,开水中2至3分钟。

8.当汤变得稍浓时,倒入芹菜煮沸。

牛肉炖豆腐

成分

肠,豆腐,青葱,生姜。

实践

1.煮熟的猪脂肪肠,豆腐和生姜片,切碎的青葱。

2.将水煮沸后,加入豆腐煮三分钟,去除豆腐味,然后取出使用。

3.将脂肪肠放入沸水中并取出使用。

4,在锅中重新加入适量的开水,直接放入好豆腐,肥肠和生姜。

5,加入盐和少许料酒,加入更多的胡椒,慢火煮约五六分钟,然后关火。

6,加入葱末或香菜,最后倒入香油。

特别声明:本文由网易上传并由媒体平台“网易”作者发表,仅代表作者的观点。网易只提供信息发布平台。

跟进

跟进

1

参与

1

阅读下一篇文章

国庆节结束后,300个城市的销售收入被释放,房屋奴隶流下眼泪。

返回网易主页

下载网易新闻客户端

绿色小麦仁炸鸡脆皮

生产:

1.将新鲜的绿色小麦仁放入四川式盐水罐中,10分钟后腌制。

2,鸡肉脆骨,加入盐,鸡精,味精,料酒,生姜洋葱汁,脆皮炒面粉和糯米粉拌匀腌制。

3,当锅中的油的颜色燃烧至60%的热量时,首先将鸡脆皮炸至脆,然后将其放入绿色小麦仁中煎炸一两分钟。

4,在锅中放少许油,放入辣炒炒,然后倒入鸡脆骨和青麦粒,最后放少许盐和芝麻油搅拌均匀。

水煮鱼

原料

草鱼,大豆芽,食用油,干辣椒,胡椒,盐,料酒,淀粉

实践

1.先将草鱼洗净,加入碎片,加少许盐,料酒,淀粉,搅拌均匀,备用;

2.将豆芽洗净以备后用;

3.在锅中加入约500克水。煮沸后,先将豆芽煮至8成熟。取出并放入冷水中,干燥均匀地放在干净的大碗底部;

4.将切好的鱼片沥干一段时间(七十八成熟),在豆芽上编码;

5.将炒锅放在火上,倒入食用油,煮至滚出,放入火,加入胡椒和干辣椒,加入少许油炸,然后立即倒入装满鱼和豆的碗里。豆芽。

鸡炸土豆

实践

1.清洗鸡腿,取出骨头,加入盐,白胡椒,料酒,腌20分钟。

芹菜茎去丝,切丁。将土豆去皮切块。胡萝卜,切丁。用葱切洋葱和备用。

3.加水至锅中煮沸,关火,加入鸡肉浸泡2分钟,取出水控制,可以去蟑螂,也可以使鸡肉更嫩。

4.加入比平时多一点的油,倒入切丁的土豆,胡萝卜,切块和炒,然后慢慢煮至表面略微变黄。

5.将油倒入锅中煎炸青葱。

6.倒入鸡肉拌匀。加入红烧酱油,搅拌均匀。

7.将切好的土豆和胡萝卜倒入盐,糖,料酒,开水中2至3分钟。

8.当汤变得稍浓时,倒入芹菜煮沸。

牛肉炖豆腐

成分

肠,豆腐,青葱,生姜。

实践

1.煮熟的猪脂肪肠,豆腐和生姜片,切碎的青葱。

2.将水煮沸后,加入豆腐煮三分钟,去除豆腐味,然后取出使用。

3.将脂肪肠放入沸水中并取出使用。

4,在锅中重新加入适量的开水,直接放入好豆腐,肥肠和生姜。

5,加入盐和少许料酒,加入更多的胡椒,慢火煮约五六分钟,然后关火。

6,加入葱末或香菜,最后倒入香油。

绿色小麦仁炸鸡脆皮

生产:

1.将新鲜的绿色小麦仁放入四川式盐水罐中,10分钟后腌制。

2,鸡肉脆骨,加入盐,鸡精,味精,料酒,生姜洋葱汁,脆皮炒面粉和糯米粉拌匀腌制。

3,当锅中的油的颜色燃烧至60%的热量时,首先将鸡脆皮炸至脆,然后将其放入绿色小麦仁中煎炸一两分钟。

4,在锅中放少许油,放入辣炒炒,然后倒入鸡脆骨和青麦粒,最后放少许盐和芝麻油搅拌均匀。

水煮鱼

原料

草鱼,大豆芽,食用油,干辣椒,胡椒,盐,料酒,淀粉

实践

1.先将草鱼洗净,加入碎片,加少许盐,料酒,淀粉,搅拌均匀,备用;

2.将豆芽洗净以备后用;

3.在锅中加入约500克水。煮沸后,先将豆芽煮至8成熟。取出并放入冷水中,干燥均匀地放在干净的大碗底部;

4.将切好的鱼片沥干一段时间(七十八成熟),在豆芽上编码;

5.将炒锅放在火上,倒入食用油,煮至滚出,放入火,加入胡椒和干辣椒,加入少许油炸,然后立即倒入装满鱼和豆的碗里。豆芽。

鸡炸土豆

实践

1.清洗鸡腿,取出骨头,加入盐,白胡椒,料酒,腌20分钟。

芹菜茎去丝,切丁。将土豆去皮切块。胡萝卜,切丁。用葱切洋葱和备用。

3.加水至锅中煮沸,关火,加入鸡肉浸泡2分钟,取出水控制,可以去蟑螂,也可以使鸡肉更嫩。

4.加入比平时多一点的油,倒入切丁的土豆,胡萝卜,切块和炒,然后慢慢煮至表面略微变黄。

5.将油倒入锅中煎炸青葱。

6.倒入鸡肉拌匀。加入红烧酱油,搅拌均匀。

7.将切好的土豆和胡萝卜倒入盐,糖,料酒,开水中2至3分钟。

8.当汤变得稍浓时,倒入芹菜煮沸。

牛肉炖豆腐

成分

肠,豆腐,青葱,生姜。

实践

1.煮熟的猪脂肪肠,豆腐和生姜片,切碎的青葱。

2.将水煮沸后,加入豆腐煮三分钟,去除豆腐味,然后取出使用。

3.将脂肪肠放入沸水中并取出使用。

4,在锅中重新加入适量的开水,直接放入好豆腐,肥肠和生姜。

5,加入盐和少许料酒,加入更多的胡椒,慢火煮约五六分钟,然后关火。

6,加入葱末或香菜,最后倒入香油。

特别声明:本文由网易上传并由媒体平台“网易”作者发表,仅代表作者的观点。网易只提供信息发布平台。

跟进

跟进

1

参与

1

阅读下一篇文章

国庆节结束后,300个城市的销售收入被释放,房屋奴隶流下眼泪。

返回网易主页

下载网易新闻客户端

绿色小麦仁炸鸡脆皮

生产:

1.将新鲜的绿色小麦仁放入四川式盐水罐中,10分钟后腌制。

2,鸡肉脆骨,加入盐,鸡精,味精,料酒,生姜洋葱汁,脆皮炒面粉和糯米粉拌匀腌制。

3,当锅中的油的颜色燃烧至60%的热量时,首先将鸡脆皮炸至脆,然后将其放入绿色小麦仁中煎炸一两分钟。

4,在锅中放少许油,放入辣炒炒,然后倒入鸡脆骨和青麦粒,最后放少许盐和芝麻油搅拌均匀。

水煮鱼

原料

草鱼,大豆芽,食用油,干辣椒,胡椒,盐,料酒,淀粉

实践

1.先将草鱼洗净,加入碎片,加少许盐,料酒,淀粉,搅拌均匀,备用;

2.将豆芽洗净以备后用;

3.在锅中加入约500克水。煮沸后,先将豆芽煮至8成熟。取出并放入冷水中,干燥均匀地放在干净的大碗底部;

4.将切好的鱼片沥干一段时间(七十八成熟),在豆芽上编码;

5.将炒锅放在火上,倒入食用油,煮至滚出,放入火,加入胡椒和干辣椒,加入少许油炸,然后立即倒入装满鱼和豆的碗里。豆芽。

鸡炸土豆

实践

1.清洗鸡腿,取出骨头,加入盐,白胡椒,料酒,腌20分钟。

芹菜茎去丝,切丁。将土豆去皮切块。胡萝卜,切丁。用葱切洋葱和备用。

3.加水至锅中煮沸,关火,加入鸡肉浸泡2分钟,取出水控制,可以去蟑螂,也可以使鸡肉更嫩。

4.加入比平时多一点的油,倒入切丁的土豆,胡萝卜,切块和炒,然后慢慢煮至表面略微变黄。

5.将油倒入锅中煎炸青葱。

6.倒入鸡肉拌匀。加入红烧酱油,搅拌均匀。

7.将切好的土豆和胡萝卜倒入盐,糖,料酒,开水中2至3分钟。

8.当汤变得稍浓时,倒入芹菜煮沸。

牛肉炖豆腐

成分

肠,豆腐,青葱,生姜。

实践

1.煮熟的猪脂肪肠,豆腐和生姜片,切碎的青葱。

2.将水煮沸后,加入豆腐煮三分钟,去除豆腐味,然后取出使用。

3.将脂肪肠放入沸水中并取出使用。

4,在锅中重新加入适量的开水,直接放入好豆腐,肥肠和生姜。

5,加入盐和少许料酒,加入更多的胡椒,慢火煮约五六分钟,然后关火。

6,加入葱末或香菜,最后倒入香油。

绿色小麦仁炸鸡脆皮

生产:

1.将新鲜的绿色小麦仁放入四川式盐水罐中,10分钟后腌制。

2,鸡肉脆骨,加入盐,鸡精,味精,料酒,生姜洋葱汁,脆皮炒面粉和糯米粉拌匀腌制。

3,当锅中的油的颜色燃烧至60%的热量时,首先将鸡脆皮炸至脆,然后将其放入绿色小麦仁中煎炸一两分钟。

4,在锅中放少许油,放入辣炒炒,然后倒入鸡脆骨和青麦粒,最后放少许盐和芝麻油搅拌均匀。

水煮鱼

原料

草鱼,大豆芽,食用油,干辣椒,胡椒,盐,料酒,淀粉

实践

1.先将草鱼洗净,加入碎片,加少许盐,料酒,淀粉,搅拌均匀,备用;

2.将豆芽洗净以备后用;

3.在锅中加入约500克水。煮沸后,先将豆芽煮至8成熟。取出并放入冷水中,干燥均匀地放在干净的大碗底部;

4.将切好的鱼片沥干一段时间(七十八成熟),在豆芽上编码;

5.将炒锅放在火上,倒入食用油,煮至滚出,放入火,加入胡椒和干辣椒,加入少许油炸,然后立即倒入装满鱼和豆的碗里。豆芽。

鸡炸土豆

实践

1.清洗鸡腿,取出骨头,加入盐,白胡椒,料酒,腌20分钟。

芹菜茎去丝,切丁。将土豆去皮切块。胡萝卜,切丁。用葱切洋葱和备用。

3.加水至锅中煮沸,关火,加入鸡肉浸泡2分钟,取出水控制,可以去蟑螂,也可以使鸡肉更嫩。

4.加入比平时多一点的油,倒入切丁的土豆,胡萝卜,切块和炒,然后慢慢煮至表面略微变黄。

5.将油倒入锅中煎炸青葱。

6.倒入鸡肉拌匀。加入红烧酱油,搅拌均匀。

7.将切好的土豆和胡萝卜倒入盐,糖,料酒,开水中2至3分钟。

8.当汤变得稍浓时,倒入芹菜煮沸。

牛肉炖豆腐

成分

肠,豆腐,青葱,生姜。

实践

1.煮熟的猪脂肪肠,豆腐和生姜片,切碎的青葱。

2.将水煮沸后,加入豆腐煮三分钟,去除豆腐味,然后取出使用。

3.将脂肪肠放入沸水中并取出使用。

4,在锅中重新加入适量的开水,直接放入好的豆腐,肥肠和生姜。

5,加入盐和少许料酒,加入更多的胡椒,慢火煮约五六分钟,然后关火。

6,加入葱末或香菜,最后倒入香油。